据悉,此次新菜单上呈现的15款产品包含10款新产品和5款从头上市的产品,从而使肯德基菜单上的产品到达66种。自2012年末曝出食物安全问题后,肯德基母公司百胜集团在华一向体现欠安,尤其是涉事品牌肯德基同店出售一向处于下滑状况。上一年11月,百胜同店出售在华获得涉过后的初次增加。
为重拾消费者决心,百胜自上一年11月开端经过广告与交际媒体向人们宣扬,他们的食物是安全的,乃至请出百胜餐饮集团我国事业部主席兼首席执行官苏敬轼,拍照“我许诺”广告片,并在各大媒体播映。日前,肯德基又约请陈坤和柯震东做形象代言,建议吮指原味鸡和黄金脆皮鸡谁能代表肯德基活动。为了应对此次大规模菜单更新,肯德基的产品战略和营销战略也一起合作改动。质料供应、供货商出产、质量水平、制造流程标准化及快餐制造时刻约束等一系列要素都进行晋级。苏敬轼表明,肯德基估计今后每年不少于一次菜单改造,每次都会推出适当数量的新品。