甜葡萄酒排行榜 全球十大葡萄酒排行榜 全球十大甜红葡萄酒排行榜

    甜红葡萄酒的口碑好像一向都不怎么好。葡萄酒评论家们一向以为这些葡萄酒不行严厉，或风味不行杂乱。与此同时，消费者们也一般将甜型的红葡萄酒与二流酒品或口感较差的葡萄酒相联系，如加州乐事(Carlo Rossi)的麝香(Muscatel)葡萄酒等。但是，有些甜红葡萄酒的风味其实也是不错的。

      归结起来，甜红葡萄酒可分为4类，即“稻草”葡萄酒、加强型葡萄酒、起泡葡萄酒及不经橡木桶熟成的甜红酒。“稻草”葡萄酒是指那些用葡萄干酿造而成的甜型葡萄酒，用来酿造这些酒品的葡萄果实往往通过风干流程，可以酿造出天然糖分浓缩度较高的酒品。加强型葡萄酒是通过参加蒸馏酒精(如白兰地)制造而成的。起泡葡萄酒具有高含量的二氧化碳。不经橡木桶熟成的甜红酒往往甜美有余，风味缺乏。

     以下即将介绍的全球十大甜红葡萄酒包含：阿利蒂科(Aleatico)、波特酒(Port)、马德拉(Madeira)、蓝布鲁斯科 (Lambrusco)、博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)、法拉歌里诺(Fragolino)、罗马涅卡尼娜(Cagnina di Romagna)、布拉凯多(Brachetto)、圣酒(Vin Santo)和瓦坡里切拉里帕索葡萄酒(Recioto della Valpolicella)。

1、瓦坡里切拉里帕索葡萄酒

     瓦坡里切拉里帕索是一种意大利的“稻草”葡萄酒，口感甜美，冲击感强，主要是用瓦坡里切拉里帕索的葡萄酿造而成。为了能酿造出此种葡萄酒的标志性滋味，这些葡萄答应染上有利的贵腐菌，以使酿造出的葡萄酒风味浓缩度更高。瓦坡里切拉里帕索可用来作餐后甜酒用。

2、圣酒

     圣酒也是意大利“稻草”葡萄酒的一种，是用晾干的特雷比奥罗(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)酿造而成的。圣酒的口感甜美，但与许多甜型的红葡萄酒不同，此酒会至少熟成10年的时刻。

3、阿利蒂科

      阿利蒂科(Aleatico di Portoferraio)产自意大利的艾尔巴(Elba)，其葡萄质料会在发酵之前通过风干。此种意大利葡萄酒一向以其甜美的口感和激烈的芳香而出名，其浓郁的生果风味亦十分杰出。

4、波特酒

     波特酒是一种来自葡萄牙的加强型葡萄酒，不光风格多样，且用来酿造此酒品的葡萄种类可能会超越100余种。大都的波特酒都口感甜美浑厚，带有较高的酒精含量。因为波特酒的风味如此激烈，所以人们一般既可将其独自品鉴，也可用其与甜点进行调配。

5、马德拉

      马德拉也是来自葡萄牙的一种加强型甜酒。尽管马德拉的类型也有数种，但只有用黑莫乐(Tinta Negra Mole)等葡萄酿造成的酒品才是赤色的。与波特酒相同，马德拉的酒精度较高，但它们的风味更适宜为食物佐餐，当然，有时也会用作烹饪质料。

6、布拉凯多

     布拉凯多是一种用意大利同名种类酿造而成的起泡红葡萄酒，以其浓郁的芳香和浆果的风味而出名。此种葡萄酒的类型归于微起泡型，酒精度较低，可以与生果和巧克力等食物调配佐餐。

7、蓝布鲁斯科

     蓝布鲁斯科葡萄酒用意大利和阿根廷培养的同名葡萄酿造而成，遍及带有起泡，也相似微起泡葡萄酒。降温后的蓝布鲁斯科葡萄酒会比甜型葡萄酒还要令人清新，他们也可以成为烧烤食物十分好的佐餐酒。

8、罗马涅卡尼娜

      罗马涅卡尼娜是一种令人愉快的甜红葡萄酒。假如你不想喝醉，那么，此种葡萄酒可能就是最好的挑选了。罗马涅卡尼娜除了酒精度较低外，其酸度也较低，因而十分合适在集会上饮用。此种葡萄酒合适即饮，因而不行陈放太久。在意大利，罗马涅卡尼娜一般是圣诞节前后的饮品。

9、法拉歌里诺

     法拉歌里诺用一种叫做“Fragola”的杂交葡萄制造而成，以精美的草莓风味而出名。此酒也是一种稍微起泡的甜红葡萄酒，所以十分合适夏热时节降温饮用。

10、博若莱新酒

     博若莱新酒来自法国的博若莱产区(Beaujolais)，该产区的一切葡萄都必须选用手艺采摘，浆果的发酵进程能为葡萄酒带来激烈的生果风味。博若莱新酒呈怡人的赤色，酒体较轻，也是集会和婚礼上合适饮用的佳酿。