陈述称，我国全聚德（集团）股份有限公司2013年运营总收入为18.99亿元，同比下降2.3%；运营赢利为1.62亿元，同比下降22.7%。此外，陈述期内，归属于上市公司股东的净赢利为1.09亿元，同比下降28.4%。
关于公司运营赢利、赢利总额以及归属于上市公司股东净赢利三项均同比下降，陈述剖析以为，首要原因是因为上一年高端招待事务削减所造成的。而且，H7N9禽流感的全国盛行也对运营产生了较大的晦气影响。
一起，公司于上一年底对新疆公司天山大饭店进行了资产重组，使得新疆公司成绩下滑，这也影响了公司全体的运营成绩。
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